2023年全国食品安全宣传周的主题为“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”。为做好食品安全与健康宣传工作，自治区疾控中心联合玉林市疾控中心、玉州区疾控中心于11月27-30日到玉林市部分商业街区、夜市和大中小学校园开展含糖加工食品消费状况调查，并组织开展食品安全与健康科普宣传活动。

　　随着全球肥胖人群的增加，控糖、减糖成为人们关注的焦点，由于学生和年轻人群是含糖加工食品的高消费群体，为科学评估含糖食品带来的健康风险，疾控专家结合工作实际，通过现场有奖问答、发放宣传资料、讲座等方式，向学生、青年人群等进行有关食品安全基本知识科普，倡导“科学饮食、平衡膳食”“厉行节约、反对浪费”。

　　30日晚，省市县三级疾控专家到广西医科大学玉林校区开展食品安全与健康科普讲座。自治区疾控中心食品安全风险监测与评价所蒋玉艳所长，以“含糖加工食品”为主题，向同学们科普了“含糖食品的前世今生”“过量摄入添加糖的健康风险”“无糖饮料是否健康”及“会看标签，选对食品”等社会热点问题，与同学们一起开展“72小时膳食回顾”的现场互动，让同学们对自己饮食情况有了更清晰的认识，学会了看食品标签，科学正确的选择食品。

　　通过科普宣传，科学指导平衡膳食既有利于青少年的健康成长，也有助于青少年养成勤俭节约的良好习惯。