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2022年广西全区疾控机构理化检验技术培训班在来宾顺利举办

发布时间:2022年11月15日 来源:理化检验所 阅读次数:

  为提高我区各级疾控理化检验实验室技术人员的检测能力,做好全区食品安全风险等相关监测任务的检测工作,根据工作需要和实验室技术人员的相关需求。自治区疾控中心于2022年11月7日至10日在来宾市举办2022年全区疾控机构理化检验技术培训班。培训班的内容包括检验理论的学习和现场实验的操作内容。来自全区14个市级及业务开展相关的县(市、区)疾控中心的技术骨干约100人参加。自治区疾控中心副主任黄兆勇、理化检验所所长雷宁生、来宾市疾控中心主任何名聪出席了开班仪式。

  开班仪式由自治区疾控中心理化检验所所长雷宁生主持,中心副主任黄兆勇作了开班讲话,重点针对近年来全区理化检验工作取得的成效予以肯定,并指出了理化检验工作开展过程中的薄弱环节和今后的发展方向。来宾市疾控中心主任何名聪介绍了来宾市疾控中心的基本情况及理化检验工作开展的成效。

  培训班的主要内容包括了食品安全风险监测理化检验工作中常见问题、解决方案及要求,从2022年本单位组织的盲样考核不满意结果中发现的问题及原因分析,并给出2023年盲样考核的方向。针对盲样考核所涉及的食品中总砷、无机砷、总汞、有机汞的检测技术进行了专题介绍,包含新旧标准的对比和实验过程中的注意事项等。对于本年度新开展的项目食品中米酵菌酸的测定和动物源性食品中β-受体阻断剂残留的测定,培训班从检测开展的背景、仪器的原理,到样品的准备、检测过程中的质量控制等都进行了详尽的讲解。此外,对于食品中多元素分析检验技术(电感耦合等离子体质谱法),离子色谱法测定水中阴离子(溴酸盐),铅、镉原子吸收检测技术,动物源性食品中氟苯尼考、氟苯尼考胺药物残留的测定等内容也在培训班上进行了交流。培训班的内容丰富,同时涵盖了有机化合物和无机元素的检测,涉及了高效液相色谱仪、离子色谱、质谱仪、原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪、电感耦合等离子体仪等多种仪器和技术联合应用,兼顾了各级疾控的检测需求。

  培训班以总砷检测的现场实验操作收尾,来宾市疾控中心的老师详细介绍了开展总砷和无机砷时的积累的经验和一些操作技巧,并展示了相关原始数据和谱图,让学员们有更深刻和直观的认识。并通过学员们亲自动手实验来锻炼相关检验的技术水平,培训效果良好。

  通过此次培训班,不同地区、不同单位的疾控人员相聚一堂,交流理化检验工作中遇到问题,分享各自积累的经验和技术,极大地促进了各疾控理化水平的共同提高和平衡发展。





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