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自治区疾控中心食品安全所积极开展食品安全进企业宣讲活动

发布时间:2021年10月29日 来源:食品安全风险监测与评价所 阅读次数:

  自治区疾控中心食品安全风险监测与评价所充分利用自身专业优势,积极开展食品安全进社区、进学校、进企业等我为群众办实事的实践活动,用心用情解决群众困惑事,以实际行动守护群众舌尖上的安全。

  近日,食品安全风险监测与评价所主任技师方志峰、副主任医师姚雪婷深入防城港港务集团有限公司,就职工最期盼、最关心、最迫切的问题:如何从饮食中获取更多的营养?如何做到合理膳食搭配?食品经营者应如何降低食品安全风险?如何正确选购食品?等等进行科普讲座和交流。活动在防城港市举行,来自该公司的领导班子、餐饮企业负责人、各部门单位等80多人参加了本次活动。

  活动中两位专家作了内容丰富精彩的食品安全和营养健康知识讲座,通过图文并茂的PPT形式,深入浅出地讲解了食品安全和合理膳食等基本知识,以及什么是食物中毒、食物中毒有哪些特点、什么样的食品能够引起中毒、如何预防食物中毒、发生食物中毒后应怎么处理,食物营养、合理膳食搭配、科学健康的生活方式等内容作了详细介绍,对食品安全及营养健康中常见的误区和热点话题进行了解释和澄清,消除了大家的误解,增强了营养健康和食品安全意识,促进健康广西行动计划的实施。


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