为贯彻落实《食品安全法》关于食品安全标准跟踪评价工作的规定，建立和执行“最严谨的标准”，及时收集和汇总我区各相关部门和企业对执行食品安全国家标准的意见和建议，推进我区食品安全标准跟踪评价工作，由自治区卫生和计划生育委员会主办、自治区疾病预防控制中心协办的“2015年食品检验方法标准培训班”于12月29日在南宁市成功举办。来自自治区疾病预防控制中心、自治区食品药品检验所、自治区质量技术检验院、自治区粮食局粮油质量监督检验站、自治区分析测试中心、南宁市疾病预防控制中心、相关食品企业等单位的专家和检验人员共约40人参加了培训班。

自治区卫生和计划生育委员会食品安全标准与评估处黄威副处长全程出席了培训活动，并在开班仪式上强调了4点要求：1.充分发挥标准的作用，发挥专家的作用；2.严格执行食品安全标准并将其贯彻于工作之中；3.在执行标准的时候要充分发挥主观能动性，发现问题及时反馈；4.积极配合开展食品安全标准跟踪评价工作。自治区疾病预防控制中心食品安全风险监测与评价所蒋玉艳副所长主持整个培训过程，自治区疾病预防控制中心微生物检验所李秀桂所长、理化检验所陈广林老师分别就GB 4789食品微生物检验和GB 5009食品理化检验相关系列标准检测方法进行讲解，各相关单位专家对检测方法标准中的具体要求和过程进行积极讨论，为新标准的实施提出了积极宝贵的意见。参与培训的绝大部分人员认为，这样的培训活动收获很大，希望以后多举办类似活动。培训班达到了预期效果。