根据《广西壮族自治区人民政府办公厅关于加强夏季食品安全监管防范群体性食物中毒的通知》（以下简称《通知》）精神，提升我区各级疾病预防控制中心（以下简称CDC）群体性食物中毒等食源性疾病暴发事件的流行病学应急调查处置工作能力，高度重视夏季高发风险，做好各项相关准备，受自治区卫生和计划生育委员会（简称卫计委）委托，2014年7月15～17日，自治区CDC在南宁市组织举办了2014年全区食源性疾病暴发应急调查处置技术培训班，自治区卫计委食品安全标准与监测评估处黎火佳处长出席开班仪式并做了重要讲话。全区各级CDC专业技术骨干共200多人参加了培训活动。

该培训班由广西CDC食品安全风险监测与评价所蒋玉艳副所长主持，自治区卫生计生委食品安全标准与监测评估处黎火佳处长首先代表自治区卫计委向食品安全一线工作者表示衷心的感谢，强调各级CDC应切实贯彻落实《通知》精神，一是要提高认识，明确职责，依法履职，不断提升食源性疾病暴发事件的流行病学调查处置能力，将健康损害控制在最低水平；二是强化保障措施，严格按照部署做好食物中毒等食源性疾病暴发事件应急调查处置保障工作，做好实验室应急检测技术储备等工作；三是加强学习，抓住这次难得的机会，多向专家请教，及时提升自己的相关理论水平和突发公共卫生事件应急处置能力，科学调查、防控辖区食物中毒等食源性疾病事件。

该培训班内容丰富，主要由广西CDC原应急与信息管理科科长龚健主任医师，广西CDC食品安全风险监测与评价所所长刘展华、副所长蒋玉艳、陈兴乐主任医师等专家，分别就突发公共卫生事件应急调查原则和案例分析，食源性疾病暴发事件应急调查处置相关法律法规和食品理化快速检测方法，广西食品安全事故应急预案，全国救灾防病预案（食品卫生部分），食源性疾病暴发事件调查方法技巧与典型事件分析，国家卫计委《食品安全风险交流技术指南》介绍等方面进行了专题讲座。学员评估结果显示，绝大部分学员认为该培训班举办及时，内容丰富、实用，开拓了视野，将为各地开展食物中毒等食源性疾病暴发应急调查处置提供强有力的管理和技术保障。达到了预期的效果。(蒙浩洋 蒋玉艳)