6月21日，按照2013年全国食品安全宣传周及卫生厅主题活动日工作安排，自治区卫生厅在广西自治区疾病预防控制中心举办了“社会共治，同心携手维护食品安全-广西自治区食品安全风险监测与评估中心开放日”活动，宾主交流热烈，对食品安全的正确认识与信心明显增强，收到了良好的效果。

当天，自治区卫生厅食品安全与卫生执法监督处黎伙佳处长和自治区卫生监督所食品安全标准专家等一行亲自来到现场，与踊跃参加的广西电视台等电视、电台和报社的十多名记者及公众等参加了此项活动，自治区疾病预防控制中心副主任、自治区食品安全风险监测与评估中心常务副主任赵鹏主任医师主持了当日该项工作，并向来宾们介绍了本次活动的目的、内容和意义，介绍了食品安全风险监测与评估中心的职责、制度和我们目前取得的成绩，展示了食品安全风险监测意义和科学膳食指导及有关的食品安全标准等展板。相关人员发放了相关的食品安全与食源性疾病防控宣传资料，带领来宾们参观了中心的等毒理与功能检验所、理化检验所、微生物检验所和放射卫生防护所等食品检验实验室，并就大家感兴趣的问题进行深入的介绍与交流。

该活动在中心实验楼一楼还设立了强大的专家咨询组，中心领导派出了食品安全风险监测与交流、食品化学污染物、食品微生物、食源性寄生虫病、食品放射性核素监测等专家，自治区卫生监督所派出了食品安全标准专家，对来宾们关心的食品安全问题、疑问进行了良好的沟通，引起了来宾们强烈的兴趣。广西电视台记者当场对食源性寄生虫病防控等有关专家采访了社会公众热切关心的吃鱼生等安全问题。

为把活动推向深入，通过向南宁等14个市疾病预防控制中心发放食品安全宣传资料等形式，把食品安全保障与食源性疾病防控知识传向千家万户，把活动向全区推广。增强大家“当前广西食品安全总体形势良好且不断趋好”的信心。提出了食品安全涉及千家万户，需要“社会共治，同心携手维护食品安全”的倡议，深受来宾欢迎。