接到工作任务后，各相关机构、部门立即行动，分赴相关区域开展紧急采样工作。广西CDC理化检验所领导马上组织专门会议，明确任务、检验项目、检验方法、质量控制和工作要求，及时检查检验方法所需要的试剂、耗材、标准品等储备情况，计算时间和进度要求，优化检验设计，及时申请紧急采购欠缺的耗材，并与采样部门做好对接工作。

所有样品全部按要求于2012年13日采集并送检完毕。该项工作作为2012年食品安全风险监测应急监测工作内容的一个部分，按照国家食品安全风险监测手册要求开展采样、检验和结果上报工作。目前，该项工作进展顺利，取得了较好的效果。

             （广西CDC食品营养安全与学校卫生所供稿）