自2005年中国卫生部和荷兰卫生、福利与体育部签署了在卫生领域的相关合作备忘录以来，营养食品所与荷兰国家公共卫生和环境研究所(RIVM)开展了一系列学术交流与合作活动。由我所主办的“中荷营养与健康研讨会”于1月21日-24日在北京举行，荷兰国家公共卫生和环境研究所的11位营养专家来京，与我国的营养专家和各省从事营养工作的专业人员近100人通过演讲和讨论等形式进行了交流。

　　在1月21日的开幕式上，中心侯培森副主任致开幕词，营养食品所翟凤英副所长向全体来宾致欢迎词。荷兰驻华使馆的Marcel Floor参赞对中荷两国在营养领域开展的相关合作表示赞赏。荷兰国家公共卫生和环境研究所Hans Verhagen博士表达了进一步合作的意愿。大会主持人、营养食品所马冠生副所长介绍了我所与荷兰国家公共卫生和环境研究所的合作情况和所取得的成果，荷兰国家公共卫生和环境研究所的Joop van Raaij教授介绍了此次研讨会的目标和内容等。

　　会议进行了四天，就膳食指南、食物营养成分、营养健康声称、居民膳食摄入与营养状况、膳食调查方法、食物强化、超重/肥胖的监测与预防、健康收益等十多个领域进行交流和探讨，组织了30个大会报告和8个小组讨论。

　　通过此次会议，将加强中国与荷兰两国在营养界食物摄入量、预防超重与肥胖、改善健康方面以及提高营养与健康状况、减少超重发生的干预措施方面所采用方式、方法、认知及专业技术相似点及差异的认识。讨论如何利用各自优势开展进一步的交流，寻求下一步合作的领域和目标。

　　(营养食品所 张继国)