a)承担上级食品安全风险监测与评估指令性任务;

　　b)拟订全区食品安全风险监测的工作计划、规划和方案，并组织指导实施;

　　c)制订监测技术方案和工作手册，审核上报监测数据，整理、分析、汇总风险监测结果;

　　d)负责食源性疾病监测与管理，组织开展食源性疾病流行病学调查处置，做好技术指导与培训；

　　e) 组织开展食源性疾病暴发等突发公共卫生事件的应急处置工作；

　　f) 组织开展全区食品安全风险隐患分析，掌握全区食品安全现状，开展食品污染物和食源性疾病健康危害因素的风险评估工作；

　　g) 组织开展食品安全知识宣传教育工作，做好与媒体和公众的沟通交流，正确引导舆论；

　　h) 负责食物消费量调查工作，建立广西食物消费量调查数据库

　　i）开展国内外食品安全风险监测、评估、预警、交流等相关项目合作和科学研究工作

　　j）承担对全区专业技术人员食品安全风险监测和评估工作的业务指导和技术培训；

　　k）参与制修订国家及地方食品安全标准及跟踪评价工作；

l）完成上级及中心领导交办的其它工作任务。

    　负责人：蒋玉艳
    　联系电话：2518314