记者日前从广西食安委召开的会议获悉，广西部署当前和下一阶段食品安全工作，要求从田间到餐桌全过程监管防控确保食品安全。

    会议提出，当前和今后一个时期，广西将着力建设食品安全治理体系：一是要加快完成全面食品药品监管体制改革，解决好基层食药监管“缺人”问题；二是要按“从田间到餐桌”全过程监管的要求，建立“审、批、查”同步进行，上下之间职责分明，定位明确，协调联动的监管体系；同时要加快建立覆盖从种植养殖，生产、加工、流通、消费各环节监管执法的工作制度，制订鼓励引导政策，构建社会各方共同参与的食品安全治理体系。

    会议就夏季食安监管进行了具体部署。要求全区各市、县（区）食药监管部门切实把夏季食安工作抓紧抓好，有效预防和控制群体性食物中毒事件发生，保障人民群众身体健康和生命安全。

    会议强调，对食品安全领域中那些利欲熏心的不法分子，必须给予严惩，决不姑息迁就，要努力营造良好的市场环境，发挥食药监管政策的客观调控作用，通过严格市场准入条件，实行特许经营，健全市场退出机制，促进产业结构调整。各级各部要时时处处绷紧食品安全这根弦，全面加大食品安全监管力度，切实履行食品安全工作职责，拧成一股绳，严守不发生系统性、区域性重大食品安全事故的底线。                       （潘少波）