11月中旬，中国CDC及广西CDC专家莅临桂林，在桂林市象山区开展第五次中国居民营养与健康状况监测。本次监测内容包括0～5岁儿童和乳母检测项目及中国儿童少年饮食相关因素与健康调查。目前该市CDC正在进行样本人群抽选工作。

    儿童营养与健康状况是人口素质的基础和衡量人群营养状况的敏感指标，也是国际上开展营养检测所采用的常见指标。儿童期营养不良会造成发病率的增高、体格发育和精神发育迟缓，营养过剩则易导致儿童超重肥胖率上升，高血压、糖尿病等慢性病低龄化。因此，儿童的饮食习惯和膳食结构是儿童健康成长的关键因素。妇女孕期和哺乳期能量和营养素摄入不足不仅仅影响孕妇和乳母的健康状况，同时也影响婴儿营养与健康状况及增大其成年后慢性病发生的风险。乳母能量和营养素的摄入量的改变会影响乳汁的营养成分，进而影响婴儿对这些营养素的摄入和营养状况。定期开展营养与健康状况检测对于了解我国儿童营养健康状况及其变化趋势、及时反馈儿童中存在的营养问题，分析影响儿童生长发育的相关危险因素，为政府有关部门及时采取相应的干预措施，有效改善婴幼儿、儿童营养和健康状况有至关重要的作用。

    该调查内容包括询问调查、医学体检、实验室检测和膳食调查四个部分，将抽取象山区0～5岁儿童630名、6～17岁年龄组抽取770人、2岁以下儿童母亲200名分别进行询问调查和医学体检（包括体格检查和采血检验）。调查组抽取象山区62户，连续3日入户调查，询问连续3日24小时儿童饮水、日常活动、膳食等情况。采集的血样统一交送国家实验室进行检测，数据搜集录入后发送至中国CDC营养与食品安全所统一进行核查分析。 （宾晓燕）