10月9～10日，南宁市举办了2012年广西营养工作总结暨2013年营养宣教启动会。广西CDC主任唐振柱，广西CDC营养与学校卫生所副所长周为文，以及方志峰、陈玉柱、李忠友、李晓鹏医师等和桂林市、北海市、岑溪市、鹿寨县、兴安县、阳朔县、恭城县、宾阳县、横县、东兰县CDC业务骨干共26人出席了会议。

会议由周副所长主持，唐振柱主任致辞。唐主任首先从营养与疾病的关系切入，指出当前医疗环境下“看病难、看病贵”这一社会性问题的严峻性，他提出解决这一问题的根本途径在于从疾病源头做起，合理的预防保健和营养宣教是保持健康的首要基础，要有计划、有目的开展相关工作，逐步把营养知识的宣传工作覆盖到全人群，并提出“平衡膳食，合理营养，促进健康”是有效解决以上问题的关键。此外，唐主任还提出，广西是少数民族地区，不同民族均有着自己的习俗和文化，各民族的优良传统应该得到充分发扬与推广，并以恭城油茶为例做了介绍，嘱咐在场人员在今后的工作中稳扎稳打，为打造广西特色食品品牌与健康产业做出贡献。最后唐主任提出以学校作为宣教试点的设想，拟开启具有广西特色的健康教育创新模式，通过专业技术人员对学校教师进行营养与健康教育培训，再由教师对学生作进行宣传教育，进而以学生影响家长，通过这种“大手拉小手，小手拉大手”的方式扩大宣教范围，达到人人懂得平衡膳食和健康素养的目标。

随后，广西CDC营养与学校卫生所的同志对广西2012年开展的“中国居民营养监测”工作以及“农村地区营养食品追踪调查项目”工作进行了总结，并对2013年广西居民营养宣教工作方案进行了解读，此次宣教的内容有：膳食营养、食品安全、健康生活方式、慢性疾病控制以及预包装食品营养标签等。宣教方式主要以健康讲堂/讲座、广场宣传、发放宣传折页以及展板宣传为主要手段，鼓励地方大胆创新，实施具有地方特色的宣传方式。

本次项目围绕“平衡膳食，合理营养，促进健康”展开，以10个市/县为试点。通过此次宣教的开展，广西CDC拟从今后选择部分试点开展营养健康干预活动，以提高居民营养知识水平，改善居民营养状况，预防营养性慢性疾病的发生，达到促进健康、减缓慢性疾病发生的目的，并逐步推进广西健康产业营养宣教工作的进程。     （李忠友）