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广西召开《预包装食品营养标签通则》宣贯会

发布时间:2012年12月12日 来源:广西疾控信息 阅读次数:

广西CDC201287日在南宁召开全区《预包装食品营养标签通则》宣贯会。全区各市、县(市、区)疾病预防控制中心领导及相关业务骨干共180余人参加了会议。

自治区疾病预防控制中心食品营养安全与学校卫生所刘展华所长全面系统解读了卫生部《食品营养标签管理规范》;陈玉柱医师针对《预包装食品营养标签通则》中的重点、难点问题作了进一步地说明。最后,大家就相关定义的理解、颁布实施后面临的问题及以后工作的开展进行了热烈的讨论,并达成共识。与会代表均一致表示回去后进一步认真学习培训班内容,落实本次会议精神,并结合实际工作做好《预包装食品营养标签通则》的宣传和培训工作。

食品营养标签是食品标签的重要内容,它显示了食品的营养特性和相关营养学信息,是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径。本次会议的成功举办,将为我区有序开展《预包装食品营养标签通则》的宣传工作奠定良好基础。

      (陈玉柱 蒋玉艳)

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