钦州迅速处置一起食物中毒事故
发布时间:2010年06月24日
来源:广西疾控信息 阅读次数:
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最近,钦州港发生一起食物中毒事故,造成10人中毒。病人经港区医院治疗,病情得到有效控制,预后良好,于次日上午全部出院。
事件发生在2010年1月27日19时06分,钦州市卫生监督所钦州港工作站接到钦州港社会工作局的电话报告:钦州港滨海医院收治10名恶心、呕吐的病人,怀疑是食物中毒,派人前往处理。接报后,钦州港工作站即派人员前往协助食品药品监督部门、疾控部门进行调查。据查,病人是河南省东方(集团)防腐有限公司驻钦州港中油七建工程队工人白某、李某等共10人,均是男性。该工程队租住于钦州港一村民回建房,1月27日中午约12时,工程队有11人一起共进午餐,饭后至当天下午3时,首例病人出现恶心、呕吐症状,到下午5时又有9人也陆续出现恶心、呕吐症状。下午5时20分,所有病人全部到钦州港滨海医院治疗,经钦州港滨海医院对症治疗后,病人病情稳定。
事故发生后,市卫生监督所马上派出卫生监督员协助市食品药品监督部门对现场进行调查及处理,并开展卫生知识宣传教育;市疾控部门对剩余食品进行了采样和开展了流行病学调查,最后确定造成本次食物中毒的主要原因是食用加工处理不当的芸豆。
这次食物中毒给有关职能部门敲响了警钟。面对钦州港处在大开发大建设时期,各种施工建设的工人很多,工地集体食堂和各种出租房家庭式食堂成百上千,点多面广,有关职能部门加强对工地食堂的监管工作任重而道远。为消除食品安全隐患,防止类似事故的发生,相关职能部门务必加强对钦州港工地食堂的监督检查。
(丁 鹏)
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